אוכמניות חורף ישראליות
אוכמניות חורף מזן אוסטרלי ייחודי -
גדולות, עסיסיות ומתוקות במיוחד.
גדלות במישור החוף הישראלי,
נקיות מחומרי הדברה ונקטפות טריות טריות
כל בוקר!
הסיפור שלנו
האיכות אוסטרלית - התוצרת מקומית
אוכמניות בלו בי גדלות על ידי חקלאי קיבוץ גליל ים, על מצע מנותק מהאדמה, המפחית את השימוש למינימום הדברה.
הן גדלות במנהרות המוגנות ע"י פלסטיק ורשת צל
להגנה מפני גשם, קור ושמש.
הקטיף מתבצע ידנית לאחר בדיקה קפדנית של כל שיח.
ארצות המוצא של הפרי - אמריקה הצפונית ואירופה שם הן גדלות בקיץ, מיובאות לארץ ונמצאות בקירור לפעמים למעלה מחודש, מה שמשפיע על הערכים התזונתיים, הטעם וחיי המדף הקצרים.
אוכמניות בלו בי טריות ואיכותיות, נקטפות בסמוך לשיווק הפרי, טעמן ייחודי, קריספיות וגדולות כמעט כמו ענבים. בעלות חיי מדף ארוכים יחסית לזנים אחרים ועונתן תסתיים במאי.
דם כחול
יוקרה תוצרת הארץ
האוכמניות משתייכות למשפחת פירות היער,
נחשבות למזון-על עשיר בנוגדי חמצון בריכוז גבוה,
מסייעות לשמירה על הבריאות ובהאטת תהליכי ההזדקנות.
מוזמנים להנות מהפרי היוקרתי והטעים,
ולעודד חקלאות ישראלית.
